Récemment j’ai eu la chance d’être invitée chez We Are Juice afin de tester leur repas. Je connaissais déjà ce restaurant puisque je m’y étais rendue une fois afin de boire un smoothie, mais je n’avais pas pris de nourriture. Ils ont plusieurs restaurants et j’étais passée par hasard devant celui de la rue des Jeuneurs, attirée par les jolies tables mint qui étaient dehors ainsi que par leur logo orné de flamands roses ! C’est donc avec plaisir que je suis revenue à cette adresse afin de goûter un buddha bowl, à base de riz, thon, haricots et crudités, un plat healthy qui change de mes habitudes ! J’ai trouvé cela délicieux et très frais, parfait pour les beaux jours ! La personne qui m’accompagnait avait pris les gnocchis aux tomates et au poulet et a adoré aussi. Les plats sont servis dans des contenant jetables mais recyclables, car il y a beaucoup de clients qui prennent à emporter pour la pause déjeuner ! Nous avions pris un smoothie pour accompagner nos plats et ils sont toujours aussi bons et frais. Il y a certains jus que vous pouvez retrouver en permanence et il y a toujours un jus du mois à découvrir. J’avais pris le jus We Are Young à la fraise, orange, ananas, menthe et betterave et un jus du mois qui était cette fois à l’ananas, la pomme, le concombre et à la menthe : très désaltérant ! Les desserts étaient délicieux aussi, nous avions pris un açai bowl et un fromage blanc au coulis de fruits rouges, pour bien terminer le repas !
J’y retournerai donc avec plaisir, surtout quand il fait beau et qu’on n’a pas forcément envie de manger un repas chaud et trop copieux. Et puis les jus sont idéaux aussi pour arpenter les rues de Paris sous le soleil tout en se désaltérant !
We Are Juice – Sentier
34 rue des Jeuneurs
75002 Paris
Lundi-Vendredi : 9h-15h
We Are Juice – Marais
14 rue du Temple
75004 Paris
Lundi-Dimanche : 11h-19h
We Are Juice – Trocadéro
100 avenue Kléber
75016 Paris
Lundi-Vendredi : 8h-18h
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